ブルゴーニュのような冷涼感のあるピノノワール
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
お馴染み南仏ラングドックを代表する生産者、ジェラール・ベルトラン。ブルゴーニュのような冷涼感のあるピノ・ワールで、粘性のある土壌からくるしっとりとした果実味とタンニンが感じられます。毎年サクラアワードでゴールドを受賞している強者で女性のように抜群にエレガントなワインです。
◆品種
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ピノ・ノワール100%
◆ワイナリー情報
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父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例の経歴を持つジェラール ベルトランが所有するワイナリー。ラングドックにありながら標高が高く、雨も多い比較的冷涼なエリア、リムーに個性の違う多数の畑を所有しており、区画によって樽と熟成方法を変えるなど、しっかりとした果実味と樽のバランスを重視したワイン造りを行っています。2011年に完成した樽熟庫は屋根に植物を植え、温度上昇を防ぐなどの環境に配慮しています。
◆受賞歴&評価
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