コート・ド・ニュイ

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よく熟したレッドチェリー、ラズベリーやカシスを思わせる香り。濃厚な果実味の中に溶け込んだしなやかなタンニンが味わえる一本。
14,300円 (税込)
ニュイ・サン・ジョルジュの街のすぐ北に位置する1級畑。凝縮してボリューム感があり、しっかりしたタンニンを持った厳格さのあるワイン。熟成が楽しみな1本。
27,500円 (税込)
タンニンや果実味が滑らかで艶やかな味わいが特徴的です。10年以上の熟成を経ても端正な表情は変わりません。
145,200円 (税込)
ヴォーヌ・ロマネの北の2区画(オルム、シャランダン)と南の2つの区画(レア、ジャキーヌ)のアサンブラージュ。甘酸っぱいサクランボのような果実と柔らかいスパイスにフローラルなニュアンス。密度があり、パワフルで、緻密なタンニンを感じるフィニッシュ。2-3年寝かせてから楽しみたいポテンシャルがあるワイン。
20,900円 (税込)
スミレやブルーベリーのような黒系果実などの香りに溢れ、ビロードのような口当たりが魅力的。どのヴィンテージでも一番早くから表現してくれるワインです。
176,000円 (税込)
ミュジニーはブルゴーニュの赤の中で最も洗練され、力強さをサテンの滑らかさで包んだようだと評されます。名人ヴォギュエの自信作。
240,900円 (税込)
クレ ド シェーヌ区画のブドウを使用したSO2無添加のキュヴェ
8,580円 (税込)
スミレやブルーベリーのような黒系果実などの香りに溢れ、ビロードのような口当たりが魅力的。どのヴィンテージでも一番早くから表現してくれるワインです。
209,000円 (税込)
グランクリュ、クロ ド タールの斜面上部に位置している畑で、なだらかなコート ドールの丘陵が見渡せる美しい展望ポイント。表土が薄く、岩石が転がるやせた土壌。所有畑の面積は1.5ha、樹齢は40年ほどです。 モレ サン ドゥニらしい、大地の力を感じさせるどっしりとしたボディと、力強いタンニンを備えた長寿なワイン。赤ワインでも感じるミネラルを思わせる風味が特徴です。
52,800円 (税込)
ラスベリー等の赤系果実のフレッシュで繊細なアロマにサクランボの種や花のニュアンス。表現力が豊かで、タンニンはきめ細やか。非常にエレガントで美しい逸品。
165,000円 (税込)
ボンヌ マールに隣接する1級畑。力強さ、たくましさがありながらもエレガントさも兼ね備えた、熟成が楽しみなワイン。
22,000円 (税込)
赤い果実やスミレの華やかで奥深い香り。デリケートなタンニンの滑らかなテクスチャー。骨格もありながら、エレガントで華やかなワイン
14,410円 (税込)
ヴォーヌ・ロマネのエレガンスさとニュイ・サン・ジョルジュの骨格、厳格さを併せ持った熟成が楽しみなワイン。
14,630円 (税込)
グランクリュ、クロ ド タールの斜面上部に位置している畑で、なだらかなコート ドールの丘陵が見渡せる美しい展望ポイント。表土が薄く、岩石が転がるやせた土壌。所有畑の面積は1.5ha、樹齢は40年ほどです。
51,700円 (税込)
ドメーヌから歩いていける至近距離の畑、「ラ リオット」の樹齢50年超えのブドウから造られるエレガントでストレートな味わいとスパイシーな余韻が特徴的なワインです。
37,400円 (税込)
ボンヌ マールに隣接した1級畑フュエのブドウを60%と1級畑シャルムのブドウを40%使用。全房40%でタンク発酵、樽(新樽20%)で15ヶ月熟成。チェリーやプラムにスミレやバラの花びら、スパイスなどのニュアンス。厚みがあり緻密。湿った岩のようなミネラルを思わせる風味があり、非常にエネルギッシュで洗練された味わい。長い余韻が続きます。
42,460円 (税込)
このドメーヌが唯一造る白ワイン。シャルドネ90%、ピノ ブラン5%、ピノ ムニエ5%が植えられた「レ クレ」区画のブドウから造られます。タンクにて発酵、樽(新樽20%)で12ヶ月熟成。グレープフルーツなどの柑橘果実に熟したモモ、白い花の香り。ふくよかで丸みがある優しい口あたり。適度な酸があり、バランスの取れた味わいです。
14,300円 (税込)
「レ クラ」と「レ ミュルジェ」という2つの1級畑に「リシュモーヌ」のブドウもブレンドした非常に贅沢なキュヴェ。
62,700円 (税込)
シャンボールらしい魅惑的な果実味と柔らかなタンニンがきめ細かく凝縮された、ふくよかで心地良い風味は出色です。若いうちからもお楽しみいただけます。
62,700円 (税込)
ジュヴレ・シャンベルタン村の最も南、マゾワイエール・シャンベルタンと道を挟んで隣接した「レ スヴレ」の畑とブロション村よりの「ジュスティス」の畑から造られます。カシスやブラックチェリーの果実味やハーブを思わせるピュアな香りを感じ、親しみやすく爽やか。果実味と滑らかな酸味が単なる村名ワインとは思えない、しっかりした風味を醸し出しています。
52,800円 (税込)
マゾワイエール・シャンベルタンに所有している畑の面積は1ha、樹齢は55年以上です。砂利混じりの粘土石灰質で手入れが行き届いているため土壌はふかふかです。フレッシュさやハリのあるタンニンを持った力強いワイン。シャルム・シャンベルタンを名乗れますが、味わいの違いを的確に表現するため敢えて「マゾワイエール・シャンベルタン」として瓶詰め。
204,600円 (税込)
真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。
44,000円 (税込)
ヴォーヌ・ロマネのエレガンスさとニュイ・サン・ジョルジュの骨格、厳格さを併せ持った熟成が楽しみなワイン。
18,700円 (税込)
「アン ラ リュ ド ヴェルジィ」はクロ ド タールの上部に位置する村名畑。樹齢約45年。 野生のベリー、花、オレンジの皮、ココア、スパイスなどの複雑なアロマ。緻密でエネルギッシュでありながら、涼やかな印象があるエレガントなワイン。フィニッシュに適度な苦みがあり、長い余韻が楽しめます。
28,600円 (税込)
村名アペラシオンの様々な小区画(リューディ)を合計0.39ha所有。醸造は全ての区画のブドウをブレンドして行い、シャンボールらしいエレガントで優雅なワインを造っています。 フランボワーズ、シロップ漬けのイチゴ、スミレの花が際立つ香り、肉厚なボディと繊細でまろやかなタンニンのバランスが秀でています。2年ほど熟成させると、上品さに磨きが掛かり、エレガントさが増します。
24,200円 (税込)
「レ・ザムルーズ」の北側に隣接する「レ・オー・ドワ」畑。平均樹齢30年以上のブドウから造られ、30%全房を使用。その後低温浸漬させ て発酵。樽(新樽25%)で12ヶ月熟成後、タンクにて3ヶ月熟成させてから瓶詰め。はっきりとした輪郭、塩味のようなミネラルを思わせる味わい。控えめで“通”好みのスタイルのワインです。
66,000円 (税込)