2010年代～2020年代
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ニュイの力強さとボーヌの優美さを併せ持つコート・ド・ボーヌで唯一の赤ワインの特級畑コルトン。名醸造家ラペのコルトンは果実味溢れ、力強く、優美な美点をうまく表現した秀逸なものです。
80,300円 (税込)
ラ・スピネッタ社が初めて手がけた赤ワインです。アルコール発酵後、ミディアムトーストのフレンチオークの樽（一部新樽）で、マロラクティック発酵の後、約12ヶ月間熟成。濃密なブラックベリーやプラムの香り、味わいはフルーティで、タンニンと酸のバランスがよい魅力的なワインです。
15,514円 (税込)
創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。ボーヌの17の1級畑のワインをブレンドしたこちらのワインは、果実味と樽由来のふくよかさ、エレガントさのバランスが絶妙です。
11,000円 (税込)
イタリアワインの王者「バローロ」の頂点とされる名醸造所チェレット社の逸品。バルバレスコは｢バローロの弟｣とされるエレガントな赤ワイン。ビオディナミ農法で丁寧に造られるバルバレスコは、華やかなアロマと、しなやかなタンニンがある優雅なワインです。
12,210円 (税込)
ウニコは最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品。収量はわずか22.5ha/hl。長期熟成を経て、芳醇で複雑な味わいとなります。
115,500円 (税込)
アプリコットやグレープフルーツ、花や地中海の低木地帯に特有のスパイスの香りを持ったヴェルメンティーノ。ボディはしっかりしていますが、生き生きした酸によりフレッシュさが感じられる余韻の長いワインです。
3,689円 (税込)
ラ・スピネッタ社の誇る、バルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢（22～25年）のネッビオーロから造られたワイン。フレンチオークの樽でマロラクティック発酵と約12ヶ月の熟成。プラムやブラックチェリー、ミントの香り、まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な、エレガントなワインです。
8,044円 (税込)
イタリアワインの王様｢バローロ｣の造り手として知られるチェレット社。バローロならではの力強さと繊細さが見事に調和した味わいです。
13,200円 (税込)
良く熟した洋梨、リンゴ、モモや白い花の香り。鉱物的な引き締まった味わいと僅かに感じられるバターのようなニュアンスが見事なバランス。ラベルには「デンマーク王子のワイン」と誇りを込めて記されています。
3,630円 (税込)
微かに赤みを帯びた色調できめ細かい泡が見て取れます。香りにも味わいにもピノ ノワールに由来する果実味が感じられ、構造が明確で肉厚な味わいは特に愛好家の方に愛されるスタイルです。
4,719円 (税込)
稀少な品種サシーから造られるキュヴェ。柑橘果実のフレッシュな果実味とスパイスを感じる軽やかでいきいきとしたワインです！
3,850円 (税込)
シャトー パヴェイユ ド リューズが2006より造り始めたセカンドラベル。逞しさがありながら貴族の気品漂うリーズナブルボルドーです。
2,750円 (税込)
8,800円 (税込)
コンドリューの立役者でありコンドリューを語る際に欠かせないドメーヌ。アプリコットやモモのフレッシュな果実の香り豊か。まろやかでエレガントなコスパの高いワイン。
8,800円 (税込)
ブドウが良く熟したためしっかりした色合い。柑橘類や白い花のような香り。厚みがありふくよかな味わい。砂や石の土壌の存在を感じさせるきりっとした豊かなミネラルを思わせる風味が印象的なワインです
3,740円 (税込)
ベリーのコンフィチュールのような香り、カシス、ブラックベリー、木やスパイスのヒント。口当たりはジューシーで、複雑味を感じます。滑らかなタンニンとミネラルを思わせる味わいが広がります。
6,600円 (税込)
スタッグス リープの中でも特に｢瑞々しい果実味｣が際立つキュヴェ。19年はワイン エンスージアスト誌100点を獲得。
49,500円 (税込)
当主デウザニオ氏のDNAを表すというコンセプトの厳選したブドウを使用。滑らかでソフトなタンニンと程よい酸が調和し、繊細で長いフィニッシュへとつながります。
3,850円 (税込)
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。フレッシュな柑橘の香り、しっかりとしたミネラルを思わせる味わい。滑らかな口当たり。余韻は長く、バランスの良い酸。
6,820円 (税込)
メドック格付け3級。1983年にサントリー経営権取得後からブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を実施。カベルネ比率を高め、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを追求しています。
14,300円 (税込)
1971年からビオディナミを実践。シュタイナーフントはクレムスタールにある畑。白桃や白い花を思わせる豊かでエレガントな香り。酸と果実味に溢れ、またミネラルを思わせる凝縮感もある、骨格のある味わいです。
12,650円 (税込)
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。約5haに広がる砂の層が1mほどの区画。黒い果実などの豊かな香り、適度な酸、エレガントでまろやかな味わいが特徴。
14,850円 (税込)
★おひとり様1本まで★ヴァインゲビルゲの畑で収穫されたグリューナー フェルトリーナーを木製の大きなプレスでプレスして造る希少なワイン。口当たりの滑らかさに驚かされます。
19,250円 (税込)
創業1731年の老舗ドメーヌが造る、ナポレオンが愛したといわれるブルゴーニュを代表する銘酒。深みと力強さ、繊細さの完璧なバランスが魅力的です。
132,000円 (税込)
エシェゾーの最大の所有者であるこのドメーヌの所有区画の中で1945年に植樹されたブドウのみを使用した特別なキュヴェ。見事なまでに凝縮された果実味と、しっかりした骨格を備えたスケールの大きな逸品です。
143,000円 (税込)
濃紫色で凝縮感のあるラズベリーやブルーベリーのような赤系・黒系果実の香りとプラムやカカオのニュアンス。ベルベットのように滑らかなタンニンと酸がバランスを取っている。
4,323円 (税込)
1996年のムートン・ロートシルトは、中国人画家・書道家の古干（グー・ガン）がラベルを担当し、5つの「こころ」を意味する文字で信頼関係を表現しています。
ワインは美しい赤色で、わずかにオレンジを帯びた縁。グリオットチェリーやブラックベリーなど黒果実の華やかな香りが広がり、芳醇で粘性のある味わい。上質で繊細なタンニンが力強さと柔らかさを見事に両立しています。
198,000円 (税込)
淡い黄色、凝縮感のある印象で白桃や黄桃、シトラスの香り。フレッシュな味わいながら丸みがあり、伸びやかな酸を兼ね備えます。エビのマリネ、野菜を添えた白身魚、シーフード全般と共に。
2,750円 (税込)