イム・ヴァインゲビルゲ・グリューナー・フェルトリーナー・フェダーシュピール 2016 (ニコライホーフ)

参考価格(税抜):¥4,000
web限定価格(税抜) ¥3,546
(税込¥3,900 )

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数量
タイプ 白 辛口
サイズ 750ml
原産地 オーストリア/バッハウ地方
ブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー
<ワイナリーについて>
1970年代初頭よりビオディナミ農法を取り入れ、国内の優良ワイナリーの中でBIOによる認定を受けたデメテール(有機農法協会)の最初の正式メンバーになります。品質はオーストリアの最高峰で、銘醸地ヴァッハウを代表する造り手です。醸造所はドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンにあり、建物はもともと985年建造(古代ローマ時代)の聖ニコライ修道院でした。この修道院を約110年前に現当主のサース家が買い取り、ワイン造りを始めます。品種は主にリースリング種やグリューナー・フェルトリーナー種で、大樽による古典的な醸造を頑固に守り続けています。


<ワインについて>
イム・ヴァインゲビルゲはオーストリアで最古のぶどう畑。その畑で収穫されたグリューナー・フェルトリーナー種で造られたワインは、グレープフルーツやカリンなどの柑橘系果実と、白い花やスパイスの香りのあるバランスのよい味わい。


<使用品種>
グリューナー・フェルトリーナー


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