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バローロ・カヌービ 2006 (ピラー)

参考価格(税抜):¥13,570
web限定価格(税抜) ¥12,800
(税込¥13,824 )

残りあと3個

数量
タイプ 赤 フルボディ
サイズ 750ml 
原産地 ピエモンテ州
ブドウ品種

<ワイナリーについて>
約1300もの栽培家がひしめくバローロ地区のなかでも、注目の醸造家キアラ・ボスキス女史の手がけるワイナリーです。
ラ・スピネッタ社のジョルジョ・リヴェッティ氏との親交も深く、特に「よいワインはよいブドウから」と畑での作業を重んじる新しい栽培哲学をもって、バローロの伝統を新しい文脈で見事に実現しています。






<ワインについて>
発見された最古のバローロには“カンヌービ1752”と記されていました。このバローロは、今や伝説化したクリュ(単一畑)“カンヌービ”より生まれました。新樽で2年間熟成させた、力強さと繊細さを併せ持ったモダンテイストのバローロです。色合いは、わずかにムラサキを帯びたルビーガーネットの外観。香りはアルコール、紫の花、バニラ赤〜黒系の凝縮果実香。味わいは香りほどの濃さはなく、ふくよかにまろやかに甘く、ビターチョコのようにほろ苦さを感じるタンニン。余裕のある甘さの味わいです。ただの濃いワインとは違った、しっかりとした厚みがあります。
 ワインスペクテーター誌やガンベロ・ロッソ誌で大々的に取り上げられ、特にワインスペクテーターやパーカーポイントでは常に90点台。その存在を誇示しています。




<使用品種>
ネッビオーロ


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