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今月のワイン > 2023年11月号 > P6:DBRの世界 > パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)　【DM11】 (ALPLB21)

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)　【DM11】

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)　【DM11】についてつぶやく

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パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)　【DM11】

: 商品コード：ALPLB21

参考価格（税抜）\2,100
web限定価格（税込）\2,035

数量：: 残りあと12個

タイプ: 白　辛口
サイズ: 750ml
原産地: フランス/ボルドー地方
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン 85% 、セミヨン 15%

ラフィットグループが造る王道ボルドーブラン

◆ワインの味わい（テイスティングコメント）

ドメーヌバロンドロートシルト(DBR)は、シャトーラフィットロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌバロンドロートシルトの目印です。特別に選定された古樹の区画のブドウのみを使用。まだ薄暗い夜明けの涼しいうちにブドウを収穫し、3-4週間の長期コールドマセラシオンによりソーヴィニヨンブランのアロマを最大限引き出します。良く開いたソーヴィニヨンブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少しのグリーンなニュアンスが感じられます。フレッシュかつ丸みのある快活な味わいで、砂糖漬けのレモンのような心惹かれる余韻が印象的です。

◆品種

ソーヴィニヨン・ブラン 85% 、セミヨン 15%

◆ワイナリー情報

ドメーヌバロンドロートシルト(以下DBR)は1868年以来、ロートシルト家が所有する、「シャトーラフィットロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループです。DBR社はフランス国内外に合わせて1,400haのブドウ畑を所有し、ラフィットで培った高度な技術を基に、世界各地のテロワールを「ラフィットスタイル」で表現するワイン造りを行っています。ボルドーでは、デイリーに楽しむことができる手ごろな価格のワインをと自社畑のブドウや買いブドウを使用したコレクションシリーズのワインを造っています。ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌバロンドロートシルトの目印です。

◆受賞歴＆評価

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