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RB0 リースリング・ラ・ビュット・デュ・カルヴェール・ゼロ・アントラン2020(ドメーヌ ヴァインバック)

商品コード:DLWBZ220
  • 参考価格(税抜)\8,100
  • web限定価格(税込)\7,150
数量:
残りあと6個

タイプ
白 辛口
サイズ
750ml
原産地
フランス/アルザス地方
ブドウ品種
リースリング100%

「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施。グランクリュ『マンブール』の中にある『リトルバックル』という区画のブドウを使用。しっかりした酸と多様な香りをそなえたリースリングから造られ、SO2無添加で造る、ヴァン・ナチュールです。抜栓直後は少し硬さがありますが、時間が経つにつれ、熟したマルメロやミラベルの香り。リッチで厚みがあり、凛とした酸味の上に長い余韻が続きます。

生産量はわずか1,800本足らずで2020年がファーストヴィンテージ

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施。グランクリュ『マンブール』の中にある『リトルバックル』という区画のブドウを使用。しっかりした酸と多様な香りをそなえたリースリングから造られ、SO2無添加で造る、ヴァン・ナチュールです。抜栓直後は少し硬さがありますが、時間が経つにつれ、熟したマルメロやミラベルの香り。リッチで厚みがあり、凛とした酸味の上に長い余韻が続きます。

◆品種

  • リースリング100%

◆ワイナリー情報


  • 1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。2代目にあたるテオ ファレールが亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌと息子のエディーとテオの3人でドメーヌを運営しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。

◆受賞歴&評価




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