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ピノ・ノワール・ロゼ2019(イーラス)

商品コード:ULOET19
  • 参考価格(税抜)\3,360
  • web限定価格(税込)\3,280
数量:
残りあと12個

タイプ
ロゼ 辛口
サイズ
750ml
原産地
アメリカ/オレゴン州
ブドウ品種
ピノ・ノワール 100%

上品さ、エレガントさを表現するために、土壌やクローンを厳選。過度な色とタンニンの抽出を避けるため、醸しはわずかで丁寧にプレスをし、フレッシュなアロマを引き出すた め、ステンレスタンクで発酵します。ネクタリン、バラの花、熟したジューシーなメロンの香りを感じる、はつらつとしたロゼ。軽快な酸とともに、アプリコットやリンゴの香りが口いっぱいに広がります。

ブルゴーニュの虜となった男が造る上品なロゼ

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

上品さ、エレガントさを表現するために、土壌やクローンを厳選。過度な色とタンニンの抽出を避けるため、醸しはわずかで丁寧にプレスをし、フレッシュなアロマを引き出すた め、ステンレスタンクで発酵します。ネクタリン、バラの花、熟したジューシーなメロンの香りを感じる、はつらつとしたロゼ。軽快な酸とともに、アプリコットやリンゴの香りが口いっぱいに広がります。

◆品種

  • ピノ・ノワール 100%

◆ワイナリー情報


  • サンフランシスコ出身のディック イーラスは早くからブルゴーニュ ピノ ノワールの魅力にとりつかれ、アメリカ国内での同クラスのワイン造りを夢見て探求を続けた結果、オレゴンの土地にたどり着きました。UCデイビス在学中の1967年、同地のブドウを実験的に醸造してその品質を確信。その翌年にはオレゴン ウィラメッ トヴァレー北部のチャハレム ヒルズにて20haの畑で、ワイン造りを開始しました。1972年に初めてワインをリリースし、シアトルワイン醸造協会の品評会でゴールドメダル受賞。1976年にはダンディー ヒルズに畑を取得し、ワイナリーを建設しました。2002年には現ワインメーカーのゲイリー ホーナーをワイナリーに迎え、2006年にワシントンのサン ミッシェル ワイン エステーツ(SMWE)へ売却。イーラスの意思を受け、売却によって得られた資金はオレゴン州のブドウ栽培、ワイン醸造の技術教育のための基金として寄付され、今も若い造り手達の育成に活用されています。

◆受賞歴&評価




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