シャトー・エグ・ヴィヴ2017 (ジェラール・ベルトラン)

参考価格(税抜):¥3,900
web限定価格(税抜) ¥3,355
(税込¥3,690 )

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数量
タイプ 赤 フルボディ
サイズ 750ml
原産地 フランス
ブドウ品種 シラー30%、カリニャン24%、グルナッシュ24%、ムールヴェードル21%

凝縮した果実味がアグレッシブ

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

エグヴィヴは南部の特に日照に恵まれたブートナックで造られるワインです。手摘みで収穫されたブドウは二度の選果後、カリニャンとシラーは全房のまま、グルナッシュとムールヴェードルは除梗して、それぞれ約20日間前後醸しを行います。南仏らしい日照量を反映したボリューム感。凝縮した黒系果実の香り。贅沢な樽のニュアンスと綺麗に溶け 込んだタンニンが楽しめます。

◆品種

  • シラー30%、カリニャン24%、グルナッシュ24%、ムールヴェードル21%

◆ワイナリー情報


  • 父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例の経歴を持つジェラール ベルトランが所有するワイナリー。1817年、水質とその薬効で大きな名声を得ていた古代ローマの温泉「AGUA VIVA」の跡地に設立されました。平地のコルビエール ブートナックに位置し、乾燥した土地ですが、地下水脈が通っておりブドウが根を張り育つのに最良な環境になっています。ビオディナミ農法を実施し、品種に合わせた醸造を行い古き良きボルドースタイルのワインを造っています。

◆受賞歴&評価




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