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シャルドネ2019 (ボンテッラ)

商品コード:ULFBC19
  • 参考価格(税抜)\2,770
  • web限定価格(税込)\2,710
数量:
残りあと8個

タイプ
白 辛口
サイズ
750ml
原産地
アメリカ/カリフォルニア州
ブドウ品種
シャルドネ 89%、ヴィオニエ 4%、マスカット 2% 、ソーヴィニヨン・ブラン 2% 、その他 3%

ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き台地」を意味し、虫や動物とも共存しながらブドウ栽培を行っているワイナリーです。梨、リンゴ、花やナツメグのアロマを感じ、口に含むとリッチでクリーミー。いきいきとした酸と樽由来の僅かなト ースト香が感じられる優しい味わいのワインです。

リッチでクリーミーなワイン!

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き台地」を意味し、虫や動物とも共存しながらブドウ栽培を行っているワイナリーです。梨、リンゴ、花やナツメグのアロマを感じ、口に含むとリッチでクリーミー。いきいきとした酸と樽由来の僅かなト ースト香が感じられる優しい味わいのワインです。

◆品種

  • シャルドネ 89%、ヴィオニエ 4%、マスカット 2% 、ソーヴィニヨン・ブラン 2% 、その他 3%

◆ワイナリー情報


  • ボンテッラとはフランス語で「良き土、良き大地」、英語で「グッド アース」を意味します。3年以上、無農薬、無化学肥料、無除草剤を経て、カリフォルニア州最大の有機農法認定機関であるCCOFの認定を受けたボンテッラ ヴィンヤードと一部契約栽培農家のブドウから造られます。カリフォルニア州メンドシーノ地区で800haの有機栽培ブドウ園を所有し、一部にはビオディナミ農法も取り入れ、demeterの認証を受けています。

◆受賞歴&評価




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