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【予約商品】ジョルジュ・デュブッフ　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2023

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【予約商品】ジョルジュ・デュブッフ　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2023

: 商品コード：KLVP23

参考価格（税抜）\3,280
web限定価格（税込）\3,201

品切れ

タイプ: 赤　ライトボディ
サイズ: 750ml
原産地: フランス/ボジョレー地方
ブドウ品種: ガメ100%

特に良質なぶどうでつくる『ワンランク上のヌーヴォー』

◆ワインの味わい（テイスティングコメント）

ボジョレー地区の中でも特に良質のぶどうが採れた北部の38村はボジョレー・ヴィラージュと呼ばれます。この地の畑で大切に育まれ、丁寧に収穫されたぶどうは、濃密でなめらかな味わいのワインに仕上がります。より凝縮した果実感や花束のような香りが特長です。

◆品種

ガメ100%

◆ワイナリー情報

創立者ジョルジュ・デュブッフはボジョレーの北、マコン地区で生まれ、18歳頃からワインの世界に入り、誰も真似できない独自のセンス、類い稀な鼻と舌の感覚で早くから醸造家として能力を発揮していました。
会社を設立したのは1964年。自転車にワインを積み近隣のレストランに売り込むことから始めました。そしてボジョレーを愛する彼は、地元やリヨンだけで飲まれていた「地ワイン」を世界へ広めようと考え、積極的に活動を開始しました。
ジョルジュ・デュブッフは約400種類にも及ぶワインの香りをたったひと嗅ぎでその葡萄が採れた畑のタイプや、冬の剪定から秋の収穫までの世話の状態、醸造中の工夫までを語ることができたといいます。
伝統的なボジョレーワインのおいしさのために、ぶどうをていねいに房ごと収穫する「手摘み」にこだわってます。ジョルジュデュブッフ社のワインの品質は、ボジョレー地区の約400軒もの優秀な生産者との日々のコミュニケーションによって、強い信頼が保たれており、全ての生産者の特長を完璧なまでに把握しています。

◆受賞歴＆評価

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