【2021年10月号】スタッフおすすめコンプリート10本セット

参考価格(税抜):¥29,781
web限定価格(税抜) ¥25,273
(税込¥27,800 )

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タイプ セット ※こちらは贈答対応は出来ません。
サイズ 750ml×10本
原産地
ブドウ品種
  
    

 STAFF SELECT WINE

ワインが大好きな当店スタッフが選んだ、おすすめワインをご紹介する不動の人気コーナー!
カーヴ・ド・ヴァンの個々のスタッフがオススメするワインを毎月チョイスしご紹介する企画です。 この時期にピッタリなものや、限定入荷のものなどなど、色々なワインをピックアップ♪
『自分の好みがわからない』
『何を選んで良いかわからない』
という方など、このコーナーで自分好みのワインを見つけて下さい。

今月のイチオシ白ワイン
 

◆グリブラン・オーガニック2020(ジェラール・ベルトラン)

  • 画像説明

  • 現代ライフスタイルに合う辛口ロゼワイン

    長年、酒精強化ワイン用のブドウの供給地であったがために、 消費量の減少に苦しめられていた産地『トータヴェル』を、南仏ワインのパイオニアが辛口ロゼワインへと変貌させました! 色調は非常に淡い色合いながら、爽やかさを重視した白に近い本格辛口タイプのワインです。

    • フランス/ラングドック・ルーション地方
    • 品種:グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ノワール
    • 1,930円(税込)



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【宮下】おすすめワイン

◆マコン・ヴィラージュ・テヴネ・カンテーヌ2018(ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン)

  • 画像説明

  • 完熟ブドウから造られる旨味タップリ白ワイン

    伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つ旨味タップリのワインです。 レモンの蜂蜜漬けやハーブなどの香りが特長的です。

    • フランス/ブルゴーニュ地方
    • 品種:シャルドネ100%
    • 3,620円(税込)



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◆ブルゴーニュ・アリゴテ2019(シャトー・ド・ラ・マルトロワ)

  • 画像説明

  • シャサーニュの名手が造る力強いアリゴテ

    シャサーニュ村にある粘土石灰質土壌の区画の樹齢39年のアリゴテから造られ、 シュール・リーの熟成を経て、アリゴテらしいフレッシュさを持ちながら、 複雑味と力強さをもつワインに仕上げられています。 お寿司や天ぷらとの相性は抜群です!

    • フランス/ブルゴーニュ地方
    • 品種:アリゴテ100%
    • 2,530円(税込)



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【野瀬】おすすめワイン

◆インディアン・ウェールズ・シャルドネ2018(シャトー・サン・ミッシェル)

  • 画像説明

  • しっかりした樽香。リッチな味わい。

    自社畑インディアンウェールズヴィンヤードを中心に、熟したブドウを厳選。 熟したパイナップルやバタースコッチのフレーバー。 リッチでなめらかな味わいです。

    • アメリカ/ワシントン州
    • 品種:シャルドネ100%
    • 3,260円(税込)



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◆サン・ペレイ・モンティス2019(ローラン・ファヨール)

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  • まろやかでボリュームのある果実味!

    樽とステンレスタンクで発酵、樽で熟成。 リンゴやカリンのような果実味にミネラルを思わせるニュアンス。 丸みのある口あたりとフレッシュな酸がバランスのよいワインです。

    • フランス/ローヌ地方
    • 品種:マルサンヌ 100%
    • 3,880円(税込)



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今月のイチオシ赤ワイン

◆ヘリテージ・コルビエール2017(ジェラール・ベルトラン)

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  • 秋の夜長に味わいたい濃旨ワイン

    「コルビエール」は地中海に面しており、ラングドック地方の中でも、南仏のボルドーとも称されています。 凝縮感のある果実味、なめらかなタンニン、酸のバランスが絶妙。 料理との相性は最高ですが、ゆっくりグラスを傾けながら味わうのもまた最高です。

    • フランス/ラングドック・ルーション地方
    • 品種:グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン
    • 2,480円(税込)



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【小川】おすすめワイン

◆“リゴレート” モンテクッコ・ロッソ2018(コッレマッサーリ)

  • 画像説明

  • 柔らかで調和のとれた味わい

    収穫初期のブドウを使用。 新鮮な香りを失わないよう、低い温度で醸造。 チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りが魅力的です。 味わいは柔らかで、タンニンはやさしく酸味との調和が取れていて、豚肉のトマトソースとの相性は抜群です。

    • イタリア/トスカーナ州
    • 品種:サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ
    • 2,150円(税込)



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◆ランゲ・ネッビオーロ2018(ラ・スピネッタ)

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  • “スタルデリ”の若い樹齢のネッビオーロを使用

    ラ・スピネッタ社の誇る、バルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢のネッビオーロから造られたワイン。 プラムやブラックチェリー、ミントの香り、まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な、エレガントなワインです。

    • イタリア/ピエモンテ州
    • 品種:ネッビオーロ100%
    • 5,170円(税込)



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【多田】おすすめワイン

◆レセルバ・カスティーリョ・アルマド2011(アルマド)

  • 画像説明

  • 皆様のお墨付き!

    古くからワインの産地として知られているバルデペーニャス。 様々なコンクールで金賞受賞歴があり、熟成した味わいをカジュアルに楽しめ、 ラベルの華やかさもあって手土産に大人気です。 良く熟したベリー系の果実味とスパイシーでスモーキーなニュアンスがバランス良く重なります。

    • スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ
    • 品種:テンプラニーリョ100%
    • 1,270円(税込)



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◆クラシック2016(ルパート&ロートシルト)

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  • 最近、マイブームの南アフリカワインが輝いています!!

    スタンダードワインのクラシック。 ピュアなカシスやプラムのフルーティな香りと、シダーや黒鉛のニュアンスがある香り。 なめらかで豊富なタンニンがあり、余韻も長く続きます。

    • 南アフリカ/ウェスタンケープ
    • 品種:メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネ・フラン15%
    • 2,640円(税込)



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