≪限定10本≫キートリッヒャー・グレーフェンベルク・リースリング・アウスレーゼ2016 (ロバート・ヴァイル)

参考価格(税抜):¥17,500
web限定価格(税抜) ¥14,000
(税込¥15,400 )

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数量
タイプ 白 甘口
サイズ 750ml
原産地 ドイツ/ラインガウ地方
ブドウ品種 リースリング100%

甘みと酸味のバランスが芸術的です。

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

1868年、ドクター・ヴァイルによって設立され、現在は4代目当主ヴィルヘルム氏により、更なる品質向上を遂げています。「伯爵の山」という意味の銘壌「グレーフェンベルグ」のアウスレーゼは急 斜面の中、完熟した房のみを選び手作業で収穫しています。果実の香りに自然由来の糖と鋭い酸の芸術的なまでのバランスが素晴らしく、ラインガウの伝統を表現した、非常に甘美なアウスレーゼであり、長期熟成も期待できる逸品です。

◆品種

  • リースリング100%

◆ワイナリー情報


  • 1875年パリ ソルボンヌ大学で教授をつとめたドクター・R・ヴァイルによって、ドイツ、ラインガウ地域のキートリッヒ村でワイナリー創業。彼が生み出すワインは、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世にもこよなく愛され、その晩餐会ではシャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥールと並び供されたという記録が残っています。現在、創業者から4代目にあたるヴィルヘルム・ヴァイルが当主をつとめ、所有畑を拡大しています。(現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」)一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇ります。

◆受賞歴&評価




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