【2021年9月号】ドメーヌ・アンリ・ボワイヨを知る4本セット(27〜30)

参考価格(税抜):¥34,900
web限定価格(税抜) ¥27,000
(税込¥29,700 )

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タイプ セット ※こちらは贈答対応は出来ません。
サイズ 750ml×4本
原産地
ブドウ品種
  
    

アンリ・ボワイヨ 新ヴィンテージ2019年

アンリ・ボワイヨよの2019年ヴィンテージが到着しました!
2019年は開花の時期の不安定な天候による花ぶるいが原因で残念ながら収量が少ない年となりましたが、暑い夏、好天候のもとで収穫ができ、ブルゴーニュ愛好家好みのフレッシュ感のある素晴らしい品質のワインができました。

今回は、名門ボワイヨ家が持つ、ドメーヌ物と、買いブドウによるワイン「メゾン・アンリ・ボワイヨ」を含めて、新ヴィンテージ2019年と2018年のバックヴィンテージをご紹介します。

  

◆ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2019(アンリ・ボワイヨ)

  • 画像説明

  • このクラスでの綺麗な果実味と余韻には脱帽です!

    サントネ1級、シャサーニュ・モンラッシェ村名、ヴォルネー 村名のブドウをACブルゴーニュに格下げして使用。 サクランボやイチゴなどのフレッシュな赤い果実のアロマ。繊細なタンニン があり、味わいはいきいきとフレッシュでエレガント。余韻 も長く、高いクオリティーのACブルゴーニュです。

    • フランス/ブルゴーニュ地方
    • 品種:ピノ・ノワール100%
    • 5,280円(税込)



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◆ブルゴーニュ・シャルドネ2019(アンリ・ボワイヨ)

  • 画像説明

  • アンリ・ボワイヨの名刺代わりになる逸品

    ムルソー、ピュリニー・モンラッシェのACブルゴーニュ畑、 サン・ロマンやオーセイ・デュレスの村名クラスのブドウを使用しています。 白い花や柑橘系果実のエレガントなアロマにスパイスのニュアンス。 美しい力強さとボリューム感があり、ミネラルを思わせる風味と 果実味の調和が素晴しいワインです。

    • フランス/ブルゴーニュ地方
    • 品種:シャルドネ100%
    • 5,280円(税込)



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◆ムルソー2019(ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ)

  • 画像説明

  • 2019年からドメーヌワインとしてリリース!!

    2019年からドメーヌ物としてリリース!ナルヴォーやティエ、リモザンなど、 5つの区画のブドウを使用。350Lの樽をい10ヶ月間熟成(新樽20%)。 白い花や柑橘類、ナシなどの繊細な香り。 いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。 リッチでパワフルな味わいはムルソーの今を体現してくれます!

    • フランス/ブルゴーニュ地方
    • 品種:シャルドネ100%
    • 9,900円(税込)



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◆ピュリニー・モンラッシェ2019(ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ)

  • 画像説明

  • 「ピュリニー・モンラッシェらしさ」を 求める飲み手におすすめ

    「レ・ザンセニエール」「レ・シャルム」「 レ・ウイエール」など5つの区画の 平均樹齢33年のブドウから造られます。10ヶ月樽熟成(新樽率25%)。 白い花の引き締まったアロマ。美しい酸、ミネラルを豊かに思わせる風味があり、 引き締まってバランスの取れた余韻の長いワイン。 村名クラスとしては一歩抜きん出た出来映えはさすがです。

    • フランス/ブルゴーニュ地方
    • 品種:シャルドネ100%
    • 11,000円(税込)



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