ミッレジマート・スプマンテ・パドゼ2015 (コントラット)

参考価格(税抜):¥4,943
web限定価格(税抜) ¥4,400
(税込¥4,840 )

品切れ

タイプ 白泡 辛口
サイズ 750ml
原産地 イタリア/ピエモンテ州
ブドウ品種 ピノ・ネーロ、シャルドネ

今注目の泡産地がこの「アルタ・ランガ」だ!!

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

世界遺産の地下セラーの中で、瓶内で澱と共に48カ月以上の熟成を経て造られるスプマンテ。ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。

◆品種

  • ピノ・ネーロ、シャルドネ

◆ワイナリー情報


  • コントラットは、1867年創業の老舗ワイナリー。ピエモンテ州のバルバレスコD.O.C.G.エリアから東に約10km離れたカネッリという村にあり、スプマンテを専門に製造しています。 1919年にイタリアで初めてミッレジマート(ミレジム=ヴィンテージ入り)のメトド・クラッシコ(シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法)スプマンテを造り、当時の上流階級の人々を魅了しました。コントラットが造るスプマンテの辛口の味わいは、当時は世界的に主流であった糖分が残ったやや甘口のスパークリングワインを横目に、イギリス王室を筆頭にイギリス人向けに輸出を大きく伸ばし、イギリスの植民地だった各国の王室、さらにサヴォイア王家やバチカンの御用達となりました。 他国ではまだ慣れ親しんだ甘みのあるスパークリングが売れていたため、このコントラットの辛口のスプマンテは“For England(フォー・イングランド)”と名付けられました。

◆受賞歴&評価




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