ブルゴーニュ・ルージュ2017(ジャン・マリー・フーリエ)

参考価格(税抜):¥7,200
web限定価格(税抜) ¥6,300
(税込¥6,930 )

品切れ

タイプ 赤 ミディアムボディ
サイズ 750ml
原産地 フランス/ブルゴーニュ地方
ブドウ品種 ピノ・ノワール

果実味豊かで土のニュアンスもあり、リッチさやボリューム感もある質の高いブルゴーニュACです。

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするドメーヌで現在はジャン・マリー フーリエが担っています。所有する畑の多くは特級や1級畑で、樹齢が高いことでも知られています。 果実味豊かで土のニュアンスもあり、リッチさやボリューム感もある質の高いブルゴーニュACです。

◆品種

  • ピノ・ノワール100%

◆ワイナリー情報


  • ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするドメーヌで、現在は5代目のジャン・マリー フーリエが担っています。 彼は故アンリ ジャイエやオレゴンのドメーヌ ドルーアンで修行した後にドメーヌを引き継ぎました。 深い哲学を持ってブドウ栽培、醸造を行っており、例えば非常にゆっくりと、丁寧に除梗を行うことでブドウの実をほとんど傷つけることなく除梗を行います。 所有する畑の多くは特級や1級畑で、樹齢が高いことでも知られており、凝縮感と複雑味をそなえたブドウを育てています。 買いブドウから造られるキュヴェは「ジャン・マリー フーリエ」としてリリースしています。

◆受賞歴&評価

  • アランメドウズ 86 [2019/1](86-88)



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