＜ワインについて＞
ボデガスプロトスは設立当初「ボデガス リベラ デル ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DOに名称を譲りました。白ワインはルエダにあるワイナリーで醸造。樹齢25年以上のブドウを使用し、夜間に収穫を行います。フレンチオークでオリとともに6ヶ月熟成。瓶熟12ヶ月。パワフルで複雑な果実味。熟した柑橘類やトロピカルフルーツの香り。スパイスやスモーキーなニュアンス。
＜使用品種＞
ベルデホ
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