シャトー・カントメルル2004

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(税込¥6,490 )

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数量
タイプ 赤 フルボディ
サイズ 750ml
原産地 フランス/ボルドー地方
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド

AOCマルゴーの南に隣接するオー・メドック地区マコー村に位置するメドック格付け第5級シャトーです。1990年にフランスの保険会社SMABT社の所有になってから評価を上げつつあります。メドックでは珍しくメルロの比率が高く、若いうちから心地よく華やかな果実の風味が花開き、その芳醇な熟成感が人気を呼んでいます。
シャトー名は、庭園でさえずる(カント)クロツグミ(メルル)に由来。87haの畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー40%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%が栽培され、ステンレスタンクで発酵と28−30日に及ぶ醸しを行い、50%新樽で12ヶ月間の樽熟成を実施。熟成感漂うブーケには腐葉土、カフェオレ、黒系果実のリキュール、黒胡椒などが現れ、円熟味のある典型的メドックの味わいが感じられます。


<使用品種>
カベルネ・ソーヴィニヨン  
メルロー
カベルネ・フラン
プティ・ヴェルド


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