|
「ジャパンプレミアム産地シリーズ」は、日本を代表するワイン用ぶどうの産地で、熱意あるぶどう生産者と手を携えて、それぞれの産地の最適品種で、その土地の個性を引き出した日本ワインです。
ここ塩尻でサントリーは1936年からワイナリーを置き、長年地元の農家の方々とメルロに取り組んできました。
日本のメルロの銘醸地としての塩尻で我々は日本ワインの可能性を追求したいと考えています。
この度発売いたします「塩尻ワイナリー」シリーズは、「ジャパンプレミアム産地」シリーズより、塩尻市のぶどうを使用し、弊社塩尻ワイナリーにて醸造した商品を独立させ、新たなシリーズとして発売するものです。
今後もワインづくりのさらなる品質向上を目指して、新たな取り組みに挑戦し活動を強化してまいります。
|