ティピシテ(typicité)に
想いをのせて。
「その土地らしさ、その品種らしさ」を意味する“ティピシテ”というフランス語があります。ぶどうを栽培し、醸造している人の想いと、ティピシテを伝えられるワインを産することが、私たちワインメーカーの使命と考え、日々ぶどうとワインに向き合っています。
百年以上もの永きに亘り、ワインづくりに情熱を注いできた先人たちの想い。
“世界を感動させるワイン”づくりを目指して研鑽を重ねる現在のワインメーカーたちの想い。それらすべての想いを注ぎ込んで、サントリーの日本ワインづくりに臨んでいます。
良いワインは、よいぶどうから。
良いワインはよいぶどうがつくり、良いぶどうはよい樹が育む。良い樹を育てるには、よい土が必要です。良い土壌を求めずして、良いワインを望むことはできません。
サントリーのワインづくりが‘土’と‘畑’にこだわる所以がここにあります。
サントリー 登美の丘ワイナリー
ワイナリー長庄内 文雄
ここでは、100年の歴史と技術力に裏打ちされた確かな品質の登美の丘ワイナリーより、個性的な品種を使用した限定品4種をお買得なセットにしてご案内させていただきます。
日本ワイン100年の歴史とこれからの未来が感じられる本格日本ワインのセットです。 是非お試しください！