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登美の丘 ブラック・クイーン&マスカット・ベーリーA 2016

参考価格(税抜):¥4,000
web限定価格(税抜) ¥3,600
(税込¥3,888 )

在庫あり

数量
タイプ 【色】赤ワイン 【味わい】ミディアムボディ
サイズ 750ml 
原産地 日本
ブドウ品種 ブラック・クイーン、マスカット・ベーリーA
赤黒系果実の華やかな香りとやわらかくしなやかな味わい
「日本のワインぶどうの父」「川上善兵衛」が世に送り出した「ブラック・クイーン」、「マスカット・ベーリーA」をブレンドして、それぞれの特長を活かしながらバランスの良い味わいの赤ワインに仕上げました。
※2018年は、川上善兵衛生誕150周年の年です。

「ブラック・クイーン」由来のプラム、アメリカンチェリーのような赤黒系果実や針葉樹を想わせる香りとともに、口当たりは力強く、中盤からはマスカット・ベーリーA特有のやわらかい甘さが全体を優しく包み込み、心地よい余韻となって続いていきます。
登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%【ブラック・クイーン:73.6%、マスカット・ベーリーA:26.4%)

生産本数、約1,800本の限定生産品

<2016年の自園の作柄>
3月〜4月にかけて気温が少し高めに推移し、萌芽は平年より早かった。4月末〜5月にかけても気温が高く日照時間にも恵まれたことで、ぶどうの生長は早く進んだが、8月中旬〜9月に計6個の台風が上陸して、10月以降も天候が回復せず苦労の多い年となった。
このような状況の中、区画ごとのぶどうの健全性、果実分析値、アロマの程度に加えて、赤系品種では種の成熟度を見極めながら、最適なタイミングで収穫を行う事が出来、ほどよい酸度と良質なタンニンがバランス良く感じられるヴィンテージとなった。

 

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