キャブ・シラー・レッド・デュエットNV (シルクウッド)

参考価格(税抜):¥3,400
web限定価格(税抜) ¥3,019
(税込¥3,320 )

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数量
タイプ 赤 フルボディ
サイズ 750ml
原産地 アメリカ/カリフォルニア州
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%

まさにシルクのような滑らかな口当たり

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

1979年に創業。ホワイトハウス御用達でもあり、各国サミットでもサーブされていたワイナリー。果実味が前面に出た、リッチでまろやかな口当たり。力強さとやわらかなタンニンが絶妙なバランスです。ゆっくりと楽しみたいワインです。

◆品種

  • カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%

◆ワイナリー情報


  • 1979年、ナパ・スプリングマウンテンでシャルドネに特化したつくり手として創業。レーガン政権、ブッシュ政権下でホワイトハウス御用達のワインとして使われるほか、各国サミットでも サーブされていましたが、82年に当時のワインメーカーが亡くなり、納得のいくワインがつくれなくなったのを理由にワイナリーは一度休止し、ぶどうや他の作物の栽培に専念していました。1998年、ナパにおいて少量のプティ・シラーのワインを生産し、99ヴィンテージは2002年のカリフォルニアステートフェアで「ナパヴァレー最高のワイン」という評価を受けますが、火事でワイナリーが焼失。2度目の事業停止に見舞われました。3度目のスタートで、モデスト近郊でのシラー、プティシラー、カベルネ等の栽培を開始し、ローダイにワイナリーを所有。現在はアメリカ国内と日本でワインを販売しています。アメリカ国内のワイン展覧会のメダル常連であると共に、ホワイトハウスからの注文も数多く請け負っています。

◆受賞歴&評価




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