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ブシャールとは
ラインナップ
歴史
インタビュー
今回3度目の登場となるブシャールのネゴシアンワインです。多くの栽培家と繋がりのある大手ドメーヌは、品質と価格が安定していて、2019年のような優良年にこそそのメリットが最大化されます。これは正にその恩恵を受けたワインで、ブラックチェリーを思わせる果実...
ボーヌに本拠地を置く、コート・ドール最大級のドメーヌが造るフラッグシップ的な銘柄で、ボーヌの17の1級畑のワインをブレンドしたボーヌのテロワールを知るには最適の1本です。ファーストヴィンテージは1907年と歴史もあります。赤い果実のブーケ、果実味とエレガ...
言わずと知れたブシャールの看板ワイン!!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)ボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュは、ブシャールが誇る看板ワインのひとつ。ボーヌの17の一級畑のワインをブレンド ...
創業1731年。ブルゴーニュ最大級のドメーヌが銘醸コート・ドールからのブドウを贅沢に使用し、ACブルゴーニュの中でも質の高いロットを選りすぐったお値打ち品。爽やかな酸味、厚みのある果実味、程よい樽の風味など、非常にバランスがとれた味わ いで、ブルゴーニ...
シュヴァリエモンラッシェの畑の最大の所有者。驚くほどに洗練された風味が広がります。◆ワインの味わい(テイスティングコメント)フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。キレのある酸 ...
オリジナルギフトボックス入り!!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)ブシャールのモノポール。果実やスミレの香りと繊細なビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい。◆品種ピノ・ノワール100%◆ ...
<ワイナリーについて> 1731年創業のブルゴーニュを代表する名門ドメーヌです。創業当初より、現在の1級畑にあたる優れた区画を購入し続け。醸造元(ドメーヌ)でもありワイン商(ネゴシアン)でもあるという、今日まで続く会社形態の礎を築きました。現在では、コ...
<ワインについて> レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実や白い花などの香りと、穏やかな口当たりが心地よく、ほのかなミネラルを思わせる風味が心地よいワインです。ブシャール社の特徴でもある、もぎたてのブドウから感じられる「みずみずしい生命感」。そ...
1775年に初めて購入した記念碑ともいうべき1級畑◆ワインの味わい(テイスティングコメント)コート・ドール最大級のドメーヌ。そのドメーヌが初めて購入した記念碑とも呼べる1級畑は、今でもシンボルとして扱 1775年に...
コルトンの中でも特に素晴らしい区画とされる「ル・コルトン」から造られる生産者の顔ともいえる、銘醸ワイン!非常に優美で女性的なワイン。良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。抜きん出たミネラルを思わせる風味を持...
希少なバツクヴィンテージ!!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)最上部の区画はフィネスに優れ、下部の区画はスパイシ-なワインを別々に醸造しブレンドしてリリース。赤いベリー系果実や、スパイスやオー ...
ピノ・ノワールはフランスの銘醸地ブルゴーニュを代表するブドウ品種で、ストロベリーのような芳醇な果実味と上品な酸味が特長的。その淡い色調とエレガントな酒質は、唯一無二のものです。 適正産地が限られていることと、希少ワインの筆頭、ロマネ・コンティ...
優雅で甘美な果実と花の香りが樽のニュアンスと見事に調和。力強い香りを放つ豊かなワインであり、比類なき粘性を誇る。長期熟成も可能です。 おすすめの提供温度:12〜14度で5年〜7年が飲み頃を迎えそうです。 ...