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様々なシーンで愉しめるワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)土壌は水はけのよい粘土石灰質土壌の畑。すべてオーガニックで栽培された比較的樹齢の若い樹から収穫したぶどうを使用しています。味わいは ...
化学肥料や化学的な農薬を一切使用しない有機栽培ぶどう100%使用し、樹齢40年超のブドウの樹の力を最大限に引き出す農業を実践しています。白い花の様な香り、白桃やレモンのようなフレッシュな香りの中に、ベリー系の甘い香り。ボリューム感のある飲み心地で、心地...
近年注目を集める南仏の雄「ベルトラン」のトップキュヴェの一つ。ルイ14世も愛飲したといわれるロゼ産地「カブリエール」で常識を覆す高品質ロゼワインを追求しています。熟したアプリ コットや白桃、バラの花、グリーンペッパーのスパイスの香りに、フィニッシュに...