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イタリアの白ワインの歴史を変えたといわれるワイン。◆ワインの味わい(テイスティングコメント)ビオロジック農法で造られる自社畑のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。発酵時に発生するCO2を少し ...