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パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト) (ハーフボトル)

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト) (ハーフボトル)

特別に選定された古樹の区画のブドウのみを使用。まだ薄暗い夜明けの涼しいうちにブドウを収穫し、3-4週間の長期コールドマセラシオンによりソーヴィニヨンブランのアロマを最大限引き出します。 よく開いたソーヴィニヨンブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少...

プティット・シレーヌ・ブラン2020 (シャトー・ジスクール)

プティット・シレーヌ・ブラン2020 (シャトー・ジスクール)

格付け3級のChジスクールの醸造チームが厳選したワインを購入して造る、現代性と古典的味わいがリーズナブルな価格で楽しめる1本。グレープフルーツやレモンの柑橘系果実、草本植物の香り。品種由来のフレッシュで溌剌としたわかりやすい味わいで、常備しておきた...

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン2021 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

特別に選定された古樹の区画のブドウのみを使用。まだ薄暗い夜明けの涼しいうちにブドウを収穫し、3-4週間の長期コールドマセラシオンによりソーヴィニヨンブランのアロマを最大限引き出します。 よく開いたソーヴィニヨンブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少...

シャトー・マルジョス・ブラン2019 (ピエール・リュルトン家)

シャトー・マルジョス・ブラン2019 (ピエール・リュルトン家)

柑橘系の香りがする爽やかボルドー◆ワインの味わい(テイスティングコメント)シュヴァル・ブランやディケムの統括を務めるピエール・リュルトンが個人的に所有しているシャトー。グレープフルーツやマンゴー、パイ ...

シャトー・モン・ペラ・ブラン2019

シャトー・モン・ペラ・ブラン2019

著名評論家から高い評価を受けているあのシャトー モンペラの白ワイン。トロピカルフルーツのような華やかな香りとすっきりした爽やかな飲み口。同シャトーの赤ワインと同様に親しみやすく楽しみやすいワインに仕上がっています。 ...

サガ R ボルドー・ブラン2020 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

サガ R ボルドー・ブラン2020 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

ボルドーのトップシャトー、ラフィット・ロートシルトが造るお値打ちの白ワイン。5本の矢のマークがロートシルトの目印です。「アントゥル・ドゥ・メール」で選び抜いたブドウを使用。 柑橘類やパッションフルーツなどの豊かな果実の香り。イキイキとした酸味とエキ...

レ・フルール・デュ・ラック2018 (シャトー・ラグランジュ)

レ・フルール・デュ・ラック2018 (シャトー・ラグランジュ)

レ・ザルム・ド・ラグランジュのセカンドワイン。厚みと酸味のバランスが良く、程よいボリューム感のある辛口の白ワインです。新世代ボルドー辛口のお手本となるような”トラディショナル&モダン”スタイルの白ワイン。 洗練された、刺激的すぎない酸をバランス良く...

パヴィヨン・デュ・ラック・ソーテルヌ2019 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)(ハーフサイズ)

パヴィヨン・デュ・ラック・ソーテルヌ2019 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)(ハーフサイズ)

フレッシュでエレガントなワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。 美しい藁色に黄金色の輝き。シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグ...

R ド・リューセック2020 (シャトー・リューセック)

R ド・リューセック2020 (シャトー・リューセック)

甘口ワインの最高峰、ソーテルヌ地区グランクリュ第1級シャトー、シャトー・リューセックが造る、辛口白ワインです。 シャトー・リューセックはメドック格付け第1級筆頭の、シャトー・ラフィット・ロートシルトが所有。”R”は貴腐ぶどうの収穫が始まる前に摘み取っ...

カルム・ ド・リューセック 2018 (シャトー・リューセック)

カルム・ ド・リューセック 2018 (シャトー・リューセック)

ソーテルヌ グラン クリュ第1級。シャトー リューセックのセカンドワインで、2002年がファーストヴィンテージです。 畑はシャトー ディケムの隣にあり、ブドウ畑は93ha。カルムはシャトー リューセックと同じ醸造、熟成の後選別されたもの。 華やかで白い花を思わせ...

レ・ザルム・ド・ラグランジュ 2018 (シャトー・ラグランジュ)

レ・ザルム・ド・ラグランジュ 2018 (シャトー・ラグランジュ)

柑橘やハーブの香り高い厚みのある白ワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)格付け3級シャトー・ラグランジュの白ワイン。レ・ザルムとはラグランジュの池の畔に咲く「オランダかいう」という白い花を意 柑橘やハーブ...

シャトー・クリマン・アスフォデル2019

シャトー・クリマン・アスフォデル2019

ソーテルヌの格付け第一級。満足のいくブドウが得られなかった年にはグランヴァンを造らないなど、品質に強いこだわりを持つシャトーです。2010年からはビオディナミ農法も取り入れ、ブドウを栽培。2018年が初ヴィンテージの辛口ワインは、若木の区画のブドウを使用...

シャトー・リューセック 2018 ハーフ

シャトー・リューセック 2018 ハーフ

1984年にラフィット=DBR社(ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)が取得。以降大きく品質が向上し、5大ソーテルヌに入る程、人気を博しています。厳しい収量制限と長期熟成、妥協しない造りはラフィットに通じる信念です。芳醇で力強く、アプリコットや柑橘系のア...

パヴィヨン・デュ・ラック・ソーテルヌ2019 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

パヴィヨン・デュ・ラック・ソーテルヌ2019 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

フレッシュでエレガントなワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。 美しい藁色に黄金色の輝き。シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグ...

シャトー・カルボニュー・ブラン 2019

シャトー・カルボニュー・ブラン 2019

AOCペサック・レオニャンのクリュ クラッセに認定されており、レオニャン村の北西に92haの広大なブドウ畑を所有するシャトー。 樽と大樽を使用し10カ月間熟成。新樽比率は25%。 アタックは力強いが丸味のある口当たりで、非常に強い凝縮感。しっかりした酸によりバラ...

オパリー・ド・シャトー・クーテ2019(シャトー・クーテ)

オパリー・ド・シャトー・クーテ2019(シャトー・クーテ)

ソーテルヌの名門シャトー・クーテが手掛ける、辛口白ワイン!!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)優雅で上品な甘味を持ち味とするバルサックの貴腐ワインで有名なシャトークーテが作る、辛口の白ワイン。 ...

レ・パゴド・ド・コス・ブラン2019 (シャトー・コス・デストゥールネル)

レ・パゴド・ド・コス・ブラン2019 (シャトー・コス・デストゥールネル)

グラン クリュ2級シャトー コス デス トゥールネルのセカンドワイン「パゴド」はシャトーのシンボルとなっている東洋風の塔(パゴダ)に由来。2018年が初ヴィンテージ。熟成には樽を使用し、その間バトナージュも行います。いきいきとした柑橘やオレンジの花の香りに加...

ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン2019

ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン2019

ペサック・レオニャンの二つの銘醸、シャトー オー・ブリオンとシャトー ラ ミッション オー・ブリオンの畑のブドウをブレンドして造られるワイン。19VINは最終ブレンドは若干セミヨンの方が多いです。非常に凝縮した香り。グラスを回すとソーヴィニヨンブランの若々...

エール・ダルジャン2019 (シャトー・ムートン・ロートシルト)

エール・ダルジャン2019 (シャトー・ムートン・ロートシルト)

メドック格付け1級ムートン ロートシルトが造る辛口白ワイン。同敷地内に広がる4haの砂礫質土壌にSE57%、SB42%、ミュスカデル1%を栽培し、収穫直後に圧搾。SEとSBは50%新樽で発酵を行い、シュールリーの状態で樽熟成を施します。年間生産量は約1万本。ソーヴィニヨン...

ル・プティ・シュヴァル・ブラン2019 (シャトー・シュヴァル・ブラン)

ル・プティ・シュヴァル・ブラン2019 (シャトー・シュヴァル・ブラン)

サン・テミリオン地区グラーヴ地域に39ha所有。このプティ シュヴァル ブランはグランヴァンより生産量が少なく、希少な一本。火打石、複雑味あるレモンやベルガモットなどの柑橘系の香りに、セージやローズマリー、アカシアの香り。ヴォリュームと果実の甘みのバラ...

プライベート・リザーブ・ボルドー・ブラン2019 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

プライベート・リザーブ・ボルドー・ブラン2019 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

品質・味わい安定のバランス◆ワインの味わい(テイスティングコメント)「男爵の名に恥じない」このワインは品質・味わいともに安定のバランスを持ち、コストパフォーマンスの高い定番ボルドーブラン。グレープフル ...

エール・ダルジャン1993 (シャトー・ムートン・ロートシルト)

エール・ダルジャン1993 (シャトー・ムートン・ロートシルト)

メドック格付け1級ムートン・ロートシルトが造る辛口白ワイン。その名もエール・ダルジャン=銀の翼。まろやかで練り上げたような果実味が特長で、しかもこれは、30年に迫る熟成を経た希少品。熟成を経た黄金の色合い、ブリオッシュやあぶったアーモンド、オレンジの...

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