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≪限定24本≫エプ2019 (アルマヴィーヴァ)

≪限定24本≫エプ2019 (アルマヴィーヴァ)

「エプ」とは先住民族の言葉で2番目という意味。アルマヴィーヴァに使われるのと同じ区画から造られるセカンドラベルで生産量はアルマヴィーヴァ以下という希 少品で、かつては、ワイナリーのみで販売されていたそうです。非常に凝縮したブドウが得られた2019年は、...

≪限定12本≫アルマヴィーヴァ2019

≪限定12本≫アルマヴィーヴァ2019

前述の通り、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社が「オ ーパス・ワン」に次ぐ新世界コラボで生み出したチリを代表するプレミアムワイン。ボルドーブレンドにカルメネールを入れてチリを表現。恵まれたテロワールのチリにおいても2019年は特別に素晴らしいヴィン...

ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2020 (ブシャール・ペール・エ・フィス)

ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2020 (ブシャール・ペール・エ・フィス)

創業1731年。ブルゴーニュ最大級のドメーヌが銘醸コート・ドールからのブドウを贅沢に使用し、ACブルゴーニュの中でも質の高いロットを選りすぐったお値打ち品。爽やかな酸味、厚みのある果実味、程よい樽の風味など、非常にバランスがとれた味わ いで、ブルゴーニ...

アマンカヤ2019 (ボデガス・カロ)

アマンカヤ2019 (ボデガス・カロ)

カロはアルゼンチンの第一人者カテナ家とシャトー ラフィットを所有するロスチャイルド家のジョイントベンチャー。カテナとロスチャイルドの頭文字からカロと名付けました。 標高800-1000mの畑のブドウを手摘みで収穫し、50%フレンチオーク、50%コンクリートタンクで...

ブラゾン・ド・オーシエール2019 (ドメーヌ・ド・オーシエール)

ブラゾン・ド・オーシエール2019 (ドメーヌ・ド・オーシエール)

ローマ時代からブドウ造りが行われるオーシエールをシャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)が1999年から所有。 オーシエールではラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合...

パヴィヨン・デュ・ラック・メドック2019 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

パヴィヨン・デュ・ラック・メドック2019 (ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)

ステンレスタンクで発酵、複数回ポンプオーバーを実施し、優しい抽出を行う。3週間の醸しの後、1/3を樽熟成することにより複雑味を与えます。 凝縮した果実にバニラ、ナツメグなどの複雑なアロマ。メルローの丸みと口の中での充実感に、カベルネ ソーヴィニヨンのエ...

R ド・リューセック2020 (シャトー・リューセック)

R ド・リューセック2020 (シャトー・リューセック)

甘口ワインの最高峰、ソーテルヌ地区グランクリュ第1級シャトー、シャトー・リューセックが造る、辛口白ワインです。 シャトー・リューセックはメドック格付け第1級筆頭の、シャトー・ラフィット・ロートシルトが所有。”R”は貴腐ぶどうの収穫が始まる前に摘み取っ...

ムーラン・ド・デュアール 2018(シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト)

ムーラン・ド・デュアール 2018(シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト)

格付け4級シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルトのセカンドラベルで86年から生産が開始されました。ムーランとはかつてカリュアドの丘にあった風車に由来しています。例年、カベルネ・ソーヴィニヨン55-60%,メルロー40-45%をブレンドし2年樽で10ヶ月間の熟...

クロマス・グラン・レセルバ2018 (ロス・ヴァスコス)

クロマス・グラン・レセルバ2018 (ロス・ヴァスコス)

ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志 のもと、1988年から所有。樹齢の高い「エル・フライレ」畑を中 心に、手摘み収穫。フレッシュで完熟したラズベリー、チェリーの 香り。チリのテロワールとラフィットスタイルを色濃く反映したコス ...

≪限定18本≫【21%off】オーパス・ワン 2018

≪限定18本≫【21%off】オーパス・ワン 2018

年々評価を高めている「オーパス ワン」ですが、 カーヴ・ド・ヴァンにも待望の新ヴィンテージ2018年が到着しました! 2018年...

≪限定10本≫キートリッヒャー・グレーフェンベルク・リースリング・シュペートレーゼ2015 (ロバート・ヴァイル)

≪限定10本≫キートリッヒャー・グレーフェンベルク・リースリング・シュペートレーゼ2015 (ロバート・ヴァイル)

ドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」を所有する名門。アウスレーゼにできるほどの高い糖度の完熟ブドウから作られたシュペートレーゼ。それぞれ、100L、500L、1000Lのステンレスタンクで熟成。トロピカルフルーツやレーズン、グレープフルーツの力強...

≪限定18本≫シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム2010 (ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル)

≪限定18本≫シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム2010 (ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル)

シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。グランクリュに隣接する畑ならではのボリューム感があり、酸味も果実味も感じます。若木のブドウから造られているということもありヴォロランよりフレッシュ...

≪限定18本≫ムルソー・ペリエール1994 (ロベール・アンポー)

≪限定18本≫ムルソー・ペリエール1994 (ロベール・アンポー)

ムルソー三大一級畑「ペリエール」!◆ワインの味わい(テイスティングコメント)ムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑、ペリエール。ペリエールらしい緊張感もあり、昔ながらのムルソーに期待する要 ...

≪残り6本≫ペルナン・ヴェルジュレス・レ・ベル・フィーユ2012 (ドメーヌ・ラペ)

≪残り6本≫ペルナン・ヴェルジュレス・レ・ベル・フィーユ2012 (ドメーヌ・ラペ)

果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン作りが特長です。秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。ペルナン・ベルジュレスの街の北西にある東向きの斜面「ボワ・ノエル・エ・ベル・フィーユ」(クリスマスの森と美しい娘達)...

≪限定12本≫イル・ファルコーネ2001 (リ・ヴェラ)

≪限定12本≫イル・ファルコーネ2001 (リ・ヴェラ)

『カステル・デル・モンテ』を建設した王家の紋章“ファルコーネ”(鷹)に由来し命名。フレンチオークのバリックで熟成させています。その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特長の赤ワインで す。濃いガーネット色。熟した赤いベリー、なめし皮、タバコ...

≪限定12本≫モレ・サン・ドニ・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ 2015 (ドメーヌ・ペロ・ミノ)

≪限定12本≫モレ・サン・ドニ・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ 2015 (ドメーヌ・ペロ・ミノ)

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)グラン・クリュ、「クロ・ド・タール」の斜面上部に位置している畑で、なだらかなコート・ドールの丘陵が見渡せる美しい展望ポイント。表土が薄く、岩石が転がるやせた土 ...

≪限定8本≫シャトー・ラ・コンセイヤント2002

≪限定8本≫シャトー・ラ・コンセイヤント2002

知る人ぞ知るポムロールの銘醸シャトーのひとつ。1871年から150年にわたりニコラ家が所有しています。力強さがありつつも、ヴィンテージを問わずバランスのとれた味わいがこのシャトーの特長で、黒系果実に加えスミレやトリュフの香り、20年の熟成を経て非常に滑らか...

ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2019 (ブシャール・ペール・エ・フィス)

ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2019 (ブシャール・ペール・エ・フィス)

創業1731年。ブルゴーニュ最大級のドメーヌが銘醸コート・ドールからのブドウを贅沢に使用し、ACブルゴーニュの中でも質の高いロットを選りすぐったお値打ち品。爽やかな酸味、厚みのある果実味、程よい樽の風味など、非常にバランスがとれた味わ いで、ブルゴーニ...

フーグル・グリューナーフェルトリーナー・クラシック2020 (フーグル・ヴィンマー)

フーグル・グリューナーフェルトリーナー・クラシック2020 (フーグル・ヴィンマー)

年始の団欒に華を添える瑞々しいワイン◆ワインの味わい(テイスティングコメント)いきいきとした果実味を残すために低温発酵を施し、ステンレスタンクで熟成。白い花のようなフローラルな香りに、柑橘系果実やグレ ...

ピノ・グリージョ2020 (レ・モンデ)

ピノ・グリージョ2020 (レ・モンデ)

イタリア評価誌「ガンベロロッソ」で8年連続のトレ・ビッキエーリを獲得するなど、フリウリで注目される造り手です。ピノ・グリージョらしい、かすかに琥珀を帯びた黄色、様々な花の香り、リンゴや洋ナシ、生姜の香り。フレッシュな味わいながらもしなやかな複雑味、...

カテナ・シャルドネ2019 (カテナ)

カテナ・シャルドネ2019 (カテナ)

アルゼンチンを代表する驚くべき高品質シャルドネ◆ワインの味わい(テイスティングコメント)前当主が2009年にDecanter誌のマン・オブ・ザ・イヤーに南米で初選出された、アルゼンチンプレミアムワイナ ...

リースリング・トロッケン2020 (クレブス)

リースリング・トロッケン2020 (クレブス)

クレブスは若手醸造家が台頭しているファルツ地方の中でも高評価を獲得する注目の生産者です。典型的な青リンゴやトロピカルフルーツの香りが特長的で、ミネラルを思わせる風味、溌剌とした酸があり、スパイシーさも感じるいきいきとしたワイン。パワフルでジューシ...

サンセール・ブラン2020 (ドメーヌ・デュ・ノゼ)

サンセール・ブラン2020 (ドメーヌ・デュ・ノゼ)

サンセールならではの果実味、フレッシュな味わいを保つため醸造には全てステンレスタンクを使用しています。透明感がありソーヴィニヨン・ブランらしいハーブのような香り。いきいきとした果実味とエレガントな酸味が広がります。1日で飲み切らず2〜3日かけて変...

ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ピノ・ノワール 2020 (ドメーヌ・ベルサン)

ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ピノ・ノワール 2020 (ドメーヌ・ベルサン)

柔らかい果実味と酸味が絶妙◆ワインの味わい(テイスティングコメント)サン・ブリで最も名の知られた生産者のひとつ。2009年よりビオロジック農法に転換。2012年に認証取得。冷涼な気候と石灰質や粘土質の ...

コロンビア・ヴァレー・レッド・ブレンド 2017 (シャトー・サン・ミッシェル  )

コロンビア・ヴァレー・レッド・ブレンド 2017 (シャトー・サン・ミッシェル )

コロンビアヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。アメリカンチェリーにバニラクリームのヒント。味わいは黒系果実と、わずかにスペアミントを感じ、フィニッシュは柔らかさとエレガントさを兼...

シャトー・アムール2015

シャトー・アムール2015

家族経営のプティ・シャトーでエレガントなスタイルのワインを造っています。ステンレスタンクで発酵、樽で12-14カ月熟成。フルボディですが、優しくピュアな果実味が感じられタンニンも穏やか。繊細で魅惑的なベリーのアロマがあり、バランスがよく、フルーティーな...

ピノ・ノワール2020  (フランソワ・ラベ)

ピノ・ノワール2020 (フランソワ・ラベ)

コスパ抜群のピノ・ノワール◆ワインの味わい(テイスティングコメント)ブルゴーニュでワインを手掛けるフランソワ・ラベがコルシカ島で造るワイン。幼年期からこの地を訪れたフランソワは「何時かはこの地でワイン ...

シャトー・ラネッサン2011

シャトー・ラネッサン2011

古くから署名なシャトーとして名をはせ、公式には格付けではないものの、特級に匹敵する人気を誇ります。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインらしい黒系果実と樽のタッチが感じられ、良く熟した柔らかいタンニンと 果実味の共演が楽しめます。10年熟成を経て、今ち...

“グラン・パッシコーネ

“グラン・パッシコーネ"ロッソ・オルガニコ (マーレ・マンニュム)

サレントエリアの南側の丘にある畑で育ったブドウを厳選。痩せた大地では自然と収量が絞られ、それによりなめらかなタンニンとバランスのとれた酸をもつワインが出来上がります。ベリーやプラム、チョコレート等が感じられるスパイシーな味わいでBBQに頼れる1Lボトル...

2022年上半期ベスト白ワイン6本セット

2022年上半期ベスト白ワイン6本セット

6月で今年も折り返しとなりますが、毎年この時期に上半期のベストを発表しています。今年は定番の品種から各地方の土着品種まで、赤白ともにバランスよくランクイン。特に印象的な ワインといえば、白はグリューナーフェルトリーナーが2位という快挙!!赤ワインは初登...

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