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ラ・セルヴァネッラ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ  (メリーニ)

参考価格(税抜):¥3,850
web限定価格(税抜) ¥3,380
(税込¥3,650 )

在庫あり

数量
タイプ 赤 フルボディ
サイズ 750ml 
原産国 トスカーナ州
ブドウ品種

<ワイナリーについて>
このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。
また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。


<ワインについて>
メリーニ社が誇るエステート(自社畑)ラ・セルヴァネッラ。イタリアで始めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られたワインです。フレンチオークの樽での熟成から生まれる深みのあるルビー色、ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的です。


<使用品種>
サンジョヴェーゼ



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