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オーシエール・ルージュ 2016

参考価格:¥1,650
web限定価格 ¥1,600 ※税込¥1,728

在庫あり

数量
タイプ 赤 フルボディ
サイズ 750ml 赤ワイン:ミディアムボディ
原産国 ラングドック
ブドウ品種
<ワイナリーについて>
 1950年代以降、この地方の多くの生産者が衰退してゆく中で、地元の有力者がボルドーのトップシャトー「シャトー・ ラフィット・ロートシルト」のエリック・ド・ロスチャイルド男爵にこのワイナリーの畑を紹介、エリック男爵はその畑のポテンシャルに惚れ込み、1999年についにその広大な土地を取得しました。ラフィットがフランスのボルドー以外の地でワイン造りをするのはこれが初めての事です。その技術と資金力により、目覚しい改革が行われたのは言うまでもありません。責任者には、南仏出身で、ラフィットの醸造責任者シャルル・シュヴァリエ氏の右腕だったエリック・コレール氏を派遣。徹底した地質調査により植替えを行ない、またセラーも一新され、最新技術をもって収穫から瓶詰めまでラフィットさながらの入念さで作業が進められています。ワインの樽熟成には、ポーイヤックにあるラフィットの樽製造所から仕入れた樽を用いています。現在まだ発展途中のワイナリーですが、エレガントな酒質は定着しています。樹齢の高まりにより「南仏のラフィット」と呼ばれる日も近いのではないでしょうか。


<ワインについて>
DBR社が南仏ラングドック地方で手掛けるワイナリー、シャトー・オーシエール。オーシエールルージュはボルドー系品種のエレガンスを含んだ凝縮感と、南仏系品種がなす力強さのバランスが取れたワインです。 カベルネの良い特徴であるリコリスや黒スグリの香り、果実味あふれ、デリケートな口当たりで、フルボディで複雑な味わい。それぞれの品種が特徴を強調しながら、バランスを取っています。杉や松の木、ガリーグを思わせる、シルキーでエレガントな後味が残ります。
BRUXELLES COMPETITION Silver Medal 受賞
 

<使用品種>
カベルネ・ソーヴィニヨン 
グルナッシュ
シラー
メルロー


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