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ソラール ビエホ テンプラニーリョ  2016

参考価格:¥1,300
web限定価格 ¥1,200 ※税込¥1,296

在庫あり

数量
タイプ 赤 ミディアムボディ
サイズ 750ml 
原産国 スペイン
ブドウ品種
凝縮されたベリーを思わせる果実の香り。樽を使わない果実そのものの味わいが魅力。クリーンな酸、きめ細やかなタンニンが心地よいワインです。

お客様都合による返品は原則として承っておりません。予めご了承下さい。


 

自由な発想とほとばしる情熱で常に新しいクリエイションを発信し続けるスペイン。 そんなスペインで生まれた、フレシネ社がお届けする“新しいスペイン”ワインの「ヌエバ エスパーニャ」をご紹介します。数量限定のセット品には、他では手に入らない『タペーニャ』のハーフボトルや「スペインの今をお届けする『エスパーニャ通信』」をお付けしております!!

鮮烈なおいしさと飲みやすさ。新時代の到来を予感させる、個性豊かなラインナップの「ヌエバ エスパーニャ」を是非お見逃しなく!!

 

目指したのは“世界で愛される”スペインワインです。「フレシネ アシュツリー エステート」は、個性豊かな“スペイン原産品種”と、シャルドネ、メルロなど“欧州の高級ぶどう品種”をブレンドし、スムースな味わいに磨き上げました。
個性的でありながら、親しみやすい。新しいスペインの“洗練”されたおいしさを、是非ご賞味ください。

「フレシネ ミーア」は、スペイン語で“私のもの”という意味のワインです。
女性醸造家のグロリア・コレルさんが、“スペイン原産品種”のぶどうの味わいを生かして、すべての人に親しみやすいおいしさに仕上げました。
豊潤でありながら、フルーティ。世界に誇る「フルーティ・ボディ」の味わい。これはもはや、スペインの“芸術”です!

遂に日本に上陸した「ソラール・ビエホ」。「ソラール・ビエホ」はスペインの最高格付けDOCaに認定され、“テンプラニーリョ”の銘醸地として知られるリオハで、1937年からワインを作り続けてきた名門ワイナリーです。
テンプラニーリョを知り尽くした名門が生み出す研ぎ澄まされたスペインの赤ワインを、心ゆくまでご堪能ください!

DOCaに認定されている、スペインを代表するワインの名産地「リオハ」で1937年からワインを造り続けてきた名門ワイナリー“ソラール ビエホ”が生み出したワインです。ソラール ビエホとは「古くからの名門」という意味です。今までのリオハのワインとは異なり、クリーンでエレガントなワインづくりを目指しています。ワインメーカーはヴァネッサ・インサウスティさん。2007年よりソラールビエホの醸造責任者を務めます。

※ DOCa(Denominación de Origen Calificada)特選原産地: スペインワインの中でも高級ワインとされるDO(原産地呼称)ワイン、そのDOワインでも更に厳しい基準で昇格が認められたプレミアムワインです。

テンプラニーリョ100%で樽を使わない若飲みタイプです。凝縮されたベリーを思わせる果実の香り、樽を使わない果実そのものの味わいが魅力。クリーンな酸、きめ細かなタンニンが心地よい赤ワイン。パエリヤ、ポテトのオムレツと一緒に食べるのがおすすめです。

テンプラニーリョ100%で、12ヶ月間オーク樽で熟成します。濃いベリー系の香りに樽由来のバニラのニュアンス。果実味と樽のニュアンスのバランスがよい、エレガントな赤ワイン。合わせたい料理は、仔羊の骨付き肉の直火焼き、魚の赤ピーマン詰めなどです。

テンプラニーリョ85%+グラシアーノ15%、14ヶ月間樽で熟成後瓶内熟成されます。ベリー系の香りをベースにスパイスがほのかに香る。酸とタンニンのバランスがよく、熟成した果実感と複雑味が魅力の赤ワイン。骨付きリブロースの炭火焼き、白身魚のオーブン焼きと好相性です。


 

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