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ベーレナー・ゾンネンウァー・リースリング・カビネット 2011 (ヨハン・ヨゼフ・プリュム)

参考価格:¥
web限定価格 ¥4,245 ※税込¥4,584

品切れ

タイプ 白 やや甘め
サイズ 750ml
原産国 ドイツ/モーゼル・ザール・ルー
ブドウ品種
<ワイナリーについて>
1911年に現当主マンフレート・プリュム氏の祖父ヨハン・ヨゼフ・プリュム氏によって創設された、モーゼルでは別格、ドイツでも最も著名な醸造所の1つ。プリュム家の名が歴史に現れるのは12世紀のことだが、中で最も評判が高いのが本家であるこのヨハン・ヨゼフ・プリュム家。リースリングのみ栽培し、その魅力を最大限に引き出すための長期熟成を前提としたワインづくりによって、同家のワインは驚くほど長寿。先代セバスチャン氏の代(1930〜40年代)に初めて国際的な称賛を受け、その評判が急上昇。1969年から現当主マンフレート氏が、先代の伝統を受け継いだ後も、その評価はとどまることを知らず、ゴーミヨ・ドイツワインガイド(ドイツで最も知名度が高く権威のあるワイン評価誌)のドメーヌ評価も最高ランクのブドウ5房に輝き続けている。またシュペートレーゼはゴーミヨ誌で、1997年ヴィンテージからたった7年間で5回、“シュペートレーゼ・オブ・ザ・イヤー”に輝いている。更にはワイン・アドヴォケイト・バイヤーズガイドのドメーヌ評価でも5つ星(傑出)の最高ランクに格付け。ドイツ高品質ワイン醸造家協会VDPメンバーでもある。


<ワインについて>
ゾンネンウァー(日時計)は、ドイツでも最高の畑のひとつ。名人プリュムがつくるこのワインは、比類なく芳醇で、長寿です。生き生きとしたフルーティな酸味、芳醇でしかもエレガントで深みのある風味のワインです。


<使用品種>
リースリング

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