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“アズーリカ” ブリュット・スプマンテ (ベッレンダ)

参考価格(税抜):¥2,732
web限定価格(税抜) ¥2,500
(税込¥2,700 )

在庫あり

数量
タイプ スパークリング
サイズ 750ml
原産国 ヴェネト州
ブドウ品種

<ワイナリーについて>
ヴェネツィアから北へ約60キロ、その名も"ストラーダ・ディ・コッリ(丘陵地の道)"という地域に位置するベッレンダ社。1700年代から同地でワインを醸造していたコスモファミリーが、高品質ワインを世界へ送り出そうと、設備投資と改革を行って創業したのが始まりです。優れたスプマンテ(発泡性ワイン)で知られるワイナリーですが、地元の品種を用いた赤ワインも手がけ、定評を得ています。醸造家のルイジ・コスモ氏は地元の名門、コネリアーノ醸造学校を卒業後アメリカのワイナリーで学んだ経験を活かし、最先端の技術を導入しながらも、伝統を守り自然と共生しながらワイン造りを行なっています。


<ワインについて>
ヴェネト州の名酒「ソアーヴェ」のブドウ品種として有名なガルガーネガを50%使用した、アロマティックな辛口。淡い麦わら色、白桃やマスカットを思わせるフルーツの香りに、生き生きとした泡。しっかりとしたボディのスプマンテです。前菜や魚料理、特にフリットなど揚げ物全般と好相性です。


<使用品種>
 ガルガーネガ 50%、ピノ・ビアンコ 40%、マンツォーニ・ビアンコ 10%



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