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モレ・サン・ドニ 2011 ドメーヌ・デ・ボーモン

参考価格(税抜):¥8,100
web限定価格(税抜) ¥5,500
(税込¥5,940 )

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数量
タイプ 赤:ミディアムボディ
サイズ 750ml 
原産国 フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種
<ワインについて>
ボーモン家は1870年よりモレ・サン・ドニ村でワイン造りに携わり、1991年に7代目ティエリーがドメーヌ設立。村の北東に位置するレ ブラ、コルヴェ・クルニーユ、レ シュヌヴリ、レ コニエ、レ クレの5つの区画から造られオーク樽にて13ヶ月間熟成。木苺、ブラックチェリー、カシスの豊かな香りがモレ・サン・ドニらしい。骨格があり、リッチで熟成のポテンシャルが期待できる一本。ソースで調理した牛肉やジビエによく合う。

<使用品種>
ピノ・ノワール


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