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“カルタカンタ”モンテクッコ・サンジョヴェーゼ 2009 (バジーレ)

参考価格:¥2,160
web限定価格 ¥1,916 ※税込¥2,069

残りあと24個

数量
タイプ 赤 ミディアムボディ
サイズ 750ml
原産国 トスカーナ州
ブドウ品種
<ワイナリーについて>
バジーレ社のワインはブドウやワイン本来の味わいを残すため、フィルタリングは行っておらず、 また、「ワインは畑で出来る。本物のワインはカンティーナでのマジックでは造ることはできない」という醸造哲学のもと、ワイン造りを行っています。
ブドウは有機栽培で栽培しており、農薬は使用せず手作業で様々な仕事を行っています。
イタリアの有機認証機関の一つであるCCPB(有機生産物管理共同組合) によって有機のブドウの認証を受けており、裏ラベルに記載されています。

<ワインについて>
カルタカンタとは「歌詞カード」の意味です。ブラックチェリーやプルーン、スミレや根菜のニュアンスが感じられます。カカオの様な後味が煮込みのお肉と素敵にマッチします。

<使用品種>
サンジョヴェーゼ、メルロ、チリエジョーロ

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