今月の1本
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  • トカイ特集
 
ローラン・ペリエ グラン シエクル グラン シエクル、それはシャンパンの真髄

ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。
以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。
ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。
これこそがローラン・ペリエのメゾンのスタイルで、ローラン・ペリエはこのスタイルを追い求めてシャンパンを造り続けています。

ローラン・ペリエ
ローラン・ペリエ グラン シエクル

1957年発売の、ローラン・ペリエ社フラッグシップ プレステージキュベ。「ノンヴィンテージ」ではなく「マルチヴィンテージ」。
グランクリュのみを使用。


秀逸年を3年選びだしてブレンドし、理想のハーモニー、究極のバランスを実現しています。シャルドネは50%よりやや多いが詳細は非公開。残り約50%はピノ・ノワール。長熟に向かないピノ・ムニエは使用しません。

ローラン・ペリエ ブリュット LP ローラン・ペリエ ロゼ ローラン・ペリエ グラン シエクル
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